ПРОБЛЕМА:
В нашей группе есть мини-музей народного быта. В нем много экспонатов: печка, самовар, лапти, красивые деревянные ложки.
Мне стало интересно, почему сегодня мы кушаем из металлических ложек, а не из деревянных, как в старину. Чем они отличаются друг от друга?
ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ: ЛОЖКИ
ЦЕЛЬ:
Выяснить в чём различия между деревянной и металлической ложкой. Какие ложки лучше?
ГИПОТЕЗА:
1. Деревянной ложкой лучше кушать горячие блюда, чем металлической.
2.  Деревянные ложки используют не только для еды, но и для игр.
ЗАДАЧИ:
1. Найти и собрать информацию из разных источников о создании деревянной ложки и её разновидностях.
2. Изучить и проанализировать особенности деревянной и металлической ложки.
3. Предложить варианты нестандартного применения деревянной ложки.
4.     Анализ полученной информации.
РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОЕКТА:
1. Поиск информации:
● беседа со сверстниками и воспитателем о ложках;
● изучение литературы в Государственной детской библиотеке
А.А. Лиханова;
● поиск информации во всемирной сети Интернет;
● посещение Белгородского государственного Музея народной культуры и Белгородского государственного театра кукол.
2. Экспериментальные опыты с воспитателем «Свойства деревянной и металлической ложки».
3. Изготовление совместно с мамой кукол из деревянных ложек для игры в домашнем кукольном театре.
4.  Подведение итогов исследования.
ДОКЛАД
Ложка нужна для зачерпывания жидкой и густой пищи. Она состоит из черпачка и ручки. Вместе с мамой мы узнали, из книг в библиотеке и из всемирной сети Интернет, что ложка появилась очень давно. Первые ложки делали своими руками из глины, скорлупы орехов или из древесины яблони, липы, рябины.
Деревянные расписные ложки появилась на Руси в 17 веке. На ложках изображали красные сочные ягоды рябины и земляники, цветы и ветки, птиц, рыб и зверей. Такая роспись называется ХОХЛОМА. Традиционные цвета: черный и красный на золотистом фоне.
К ложкам относились бережно и хранили их в специальных корзинах - ложечницах. Когда ходили в гости свою ложку брали с собой.
Ложки бывают СТОЛОВЫЕ, ДЕСЕРТНЫЕ и ЧАЙНЫЕ.
Проанализировав литературу, мы узнали, что ложки делают из разных материалов. Раньше в основном были деревянные ложки, а сейчас мы пользуемся металлическими. Своих кукол я кормлю разноцветными пластиковыми ложечками. Бывают  также серебряные и золотые ложки.
В Музее народной культуры мне показали последовательность изготовления ложки. Вначале брали ЧУРКУ, из неё делали БАКЛУШУ, а потом вырезали саму ложку.
В кукольном театре я познакомилась с мастером, который делает красивые ложки для героев своих спектаклей.
Вместе с воспитателем мы провели опыты:
1) Деревянная ложка твердая на ощупь, но если нажать на неё металлической ложкой, то останется отпечаток. А если провести деревянной ложкой по металлической, то на ней отпечатка не будет.

Значит дерево мягче, чем металл.

2) Налили в тарелку горячую воду и положили туда наши ложки. Металлическая ложка быстро стала горячей, а деревянная нет. Это свойство называется теплопроводимость, то есть проводит тепло.

Поэтому есть деревянной ложкой лучше так, как суп в ней будет быстрей остывать, и мы не обожжемся.

3) Положили ложки в тазик с водой. Деревянная ложка осталась плавать, а металлическая утонула.

Значит деревянная ложка легче металлической.

4) Ударили одной металлической ложкой о другую, а деревянной ложкой о деревянную.

Звонче ударяются металлические ложки, но деревянные издают более мелодичный звук, похожий на звук музыкального инструмента.

Воспитатель рассказывал нам, что в старину делали кукол своими руками – из ткани или соломы. В нашем мини-музее народного быта есть такие куклы. Мне они очень нравятся, и я придумала смастерить кукол из деревянных ложек для домашнего кукольного театра.

Р Е З У Л Ь Т А Т Ы

1. Узнала о том, что в старину  люди делали  ложки  из дерева, а сейчас их изготавливают на заводе из различных материалов (металл, серебро, золото, пластмасса).

Основные виды ложек - столовые, десертные, чайные.

2.  Выяснила, что между деревянной и металлической ложкой есть много отличий:

● Дерево мягче, чем металл.

● Деревянной ложкой лучше есть горячую еду, так как пища в ней быстрей  остывает и мы не обжигаемся.

●  Деревянная ложка легче, чем металлическая.

● Звонче ударяются металлические ложки, но деревянные издают

более мелодичный звук.

3. Таким образом, мы подтвердили первую гипотезу о том, что деревянной ложкой лучше кушать горячие блюда, чем металлической.

Но такая ложка недолговечна – краска на ней быстро стирается, поэтому сейчас мы едим металлическими ложками с удобными тонкими ручками.

Верной оказалась и вторая гипотеза - деревянными ложками можно не только кушать, но еще использовать для игр.

Деревянные ложки используют как народный музыкальный инструмент.

Я придумала и сделала красивую куклу из ложки и поместила её на полочку в нашем мини-музее народного быта рядом с другими самодельными куклами.

Мне понравилось быть маленьким исследователем – это очень интересно.

Список используемых источников

1. Альбом - деревянные ложки. - Режим доступа: http://www.tatianka.ru/clubs/gallery/user/leonid7/139/. - Загл. с экр.

2. История ложки. - Режим доступа: http://evolutsia.com/content/view/73/. - Загл. с экр.

3. История народных промыслов. - Режим доступа: http://www.narpromysel.ru/page/page8.html. - Загл. с экр.

4. Ковалёв В.М, Могильный Н.П.Русская кухня: традиции и обычаи. – М., «Советская Россия», 1992.- 255 с.

5. Ложки - Википедия. - Режим доступа: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%BE%D0%B6%D0%BA%D0%B0. - Загл. с экр.

6. Многоликая ложка. Н. Коноплёва. //Журнал «Наука и жизнь», №11, 2002. – 128-129 с.

7. Расписная ложка. - Режим доступа: http://www.spoons.ru/spoon-rossiya.54.html. - Загл. с экр.

8. Русские инструменты [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://folkinst.narod.ru/lozki.html. - Загл. с экр.

9. Способы изготовления декоративных и сувенирных деревянных ложек, разделочных досок и подставок под посуду - Режим доступа:. http://www.patlah.ru/etm/etm-1/teh%20derevo/podelki%20derevo/lozki_podstavki/lozki_podstavki.htm - Загл. с экр.

10. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863-1866. - Режим доступа: http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc2p/262682. - Загл. с экр.

11. Чудо-ложки из Семенова. Ю.Иванова. // Журнал «Наука и жизнь», № 7, 1999. – 100-101 с.