КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ «Травяной чай»

ЦЕЛЬ: формирование представления о травяном (лечебном) чае и создание условий для его сбора в чайный пакетик.

Задачи:

Образовательные:

• Расширять представления о видах чая.
• Закреплять имеющиеся знания о чае.
• Дать начальные представления о лекарственных травах.
• Познакомить с лекарственным растением- кипреем

Развивающие:

• Способствовать развитию интереса воспитанников к сбору травяного чая.

Воспитательные:

• Воспитывать отзывчивость, желание прийти на помощь.

Предварительная работа: Беседы о видах чая, традициях чаепития в Англии, Японии, Индии. Опыты с чаем. Подбор и оформление пословиц на карточке.

Оборудование: Большая чайная коробка, ромашка с заданиями, свиток, презентация о лекарственном растении — кипрее, лекарственные травы- мята, душица, шиповник, иван- чай, календула, ромашка, аудиозапись.

Ребята, сегодня у нас гости, давайте с ними поздороваемся. К нам сегодня должна прийти чайная фея и принести нам новый и вкусный чай, но ее почему то до сих пор нет. Оборачиваюсь, а там стоит коробка от чая. Ой, смотрите а вот и чай, а где же фея? ее нигде нет, давайте посмотрим что это за чай? Давайте. (Открываем коробку, о там свиток), что это? Ребята, это послание от чайной феи, здесь написано:"Дорогие ребята, я очень спешила на встречу с вами, но злой волшебник решил уничтожить все чайные плантации и заколдовал меня в маленькую чаинку. Волшебство будет действовать до тех пор, пока кто -нибудь не разгадает три чайные тайны:

Первая -узнать название растения, из которого пили чай на Руси. Если вы согласны мне помочь (Вы согласны, ребята), тогда вам в этом поможет ромашка. За каждый правильный ответ получите букву от названия растения.

На столе лежит ромашка из бумаги с прикрепленными 6 лепестками. На обратной стороне вопросы:

1. Назовите пословицу или поговорку о чае
2. Отгадайте загадку В холод согреет, в жару – освежит, прогонит усталость и жизнь вам продлит.
3. Какая страна считается родиной чая?
4. Какой чай вы знаете?
5. Как пьют чай в Англии, Японии, Индии, России?
6. Что произойдет, если в чай положить ломтик лимона

Когда дети назовут пословицы, воспитатель говорит

- Странно, мы пословицы назвали, а буква не появилась. Наверное, надо еще что то сделать? Может подуть? Дети предлагают варианты, пробуем, не получается, может потянуть за веревочку? точно. это буква... дети называют.

Далее выкладываем из получившихся букв слово «Кипрей»

Молодцы! Мы разгадали с вами первую тайну: на Руси раньше пили Кипрей,

Теперь нужно раскрыть вторую тайну: рассказать об этом растении.

а кто- нибудь знает ЧТО это за растение?

-нет

-А как же быть тогда?

- Может мы сейчас узнаем и расскажем?

-Да

Включаю презентацию, дети смотрят. После окончания презентации закрываем глазки, представляем иван чай- 2 раза, смотрим влево вправо вверх вниз не появилось ли что- нибудь Значит пока мы не расскажем тайну не раскроем. Рассказывают с помощью наводящих вопросов. Как в народе называют кипрей? Где растет? Чем полезен?

Смотрите ромашка засветилась, значит мы и вторую тайну разгадали. Осталось подойти к третьей тайне. До нее мы пойдем через чайные плантации. Давайте встанем, включаю музыку и идем все за мной, выполняем движения и подходим к столам с травами.

Для раскрытия третьей тайны, надо приготовить целебный чай. А собирать мы его будем вот в эти пакетики лечебные травы. Давайте посмотрим какие здесь есть: душица -помогает не только от головной боли, но и лечит желудок; мята- успокаивает, шиповник- много витамина С, ромашка и календула — убивают микробы. Помогают при болезнях горла.

Каждый делает чайный сбор, спрашиваю, кто какую траву кладет Молодцы, вот и получился у нас целебный чай.

-Третья тайна тоже раскрыта.

Звонит телефон, включаю громкую связь, чайная фея благодарит и обещает прийти в следующий раз.

Ребята, скажите вам понравилось помогать чайной фее? А что вы новое узнали?

Чайная фея к нам обязательно приедет и расскажет еще что то интересное, а сейчас

давайте скажем гостям до свидание.