Конспект образовательной деятельности для детей старшего дошкольного возраста «Обычаи и традиции Кубанских казаков»

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад общеразвивающего вида № 17 муниципального образования Темрюкский район (МБДОУ ДС ОВ № 17)

Цель:

• знакомить детей с жизнью казаков, их обычаями и традициями
• прививать любовь к малой Родине
• расширять знания о жизни и быте Кубанских казаков.

Задачи:

• воспитывать уважение к традициям и обычаям родного края, станицы
• развивать познавательный интерес к истории своего народа
• воспитывать чувство уважения к старшим.

Оборудование: Проектор, компьютер, карта России и Краснодарского края, куклы (казак, казачка), наглядные картинки по теме, предметы Кубанского быта.

Ход занятия:

Под музыку «На Кубани мы живем» начинается занятие.

Воспитатель: Как вы думаете, ребята, кто поет эту песню? И про что она?

Ответы детей.

Воспитатель: эту песню исполняют казаки. Люди независимые, честные, гордые, которые умели воевать и защищать свою Родину. В их семьях издавна соблюдались традиции и обычаи.

Чтение стихотворения В.Д. Нестеренко «Кубань»

Степные просторы, Высокие горы,

Два ласковых моря – Все это Кубань.

Родная станица, Открытые лица,

Густая пшеница – Все это Кубань.

И хутор, и город, Живут без раздоров,

Имеют свой говор – Все это Кубань,

Не смотрят здесь хмуро, Не ходят понуро.

Своею культурой Гордится Кубань.

Народ – православный. А путь его – славный.

Здесь мыслят о главном и любят Кубань.

Веселые вина, С цветами долина

И строй тополиный – Все это Кубань.

Быт улочек старых и новь Краснодара,

И щедрость базаров – Все это Кубань. А песня, что плачет!

А дух наш казачий! Как много ты значишь

Для всех нас, Кубань!

Воспитатель: Дети, скажите, как называется наша страна?

Дети: Наша страна называется — Россия.

Воспитатель: Покажите на карте, где находится Россия?

Воспитатель. Верно! А теперь скажите, как называется столица нашей Родины?

Дети: Москва.

Воспитатель: В каком Крае мы живем?

Дети: Краснодарском.

Воспитатель: А в каком районе?

Дети: Темрюкском.

Воспитатель: А в какой станице?

Дети: Курчанской.

Воспитатель: А знаете ли вы, какие обычаи и традиции у Кубанских казаков?

Ответы детей.

Воспитатель: Уважение старших — один из главных обычаев казаков. Быть честным и скромным. А как обращались к отцу и матери? К родителям обращались на «Вы», а в присутствии старших даже не разрешалось сидеть. Не разрешалось разговаривать или перебивать разговор. Старым и пожилым людям младшие должны уступать. Рождение мальчика у казаков считалось большим счастьем, при рождении мужчина получал земельный надел – «пай» и было принято покупать коня, чтобы они привыкали друг к другу. Семьи у казаков были большие, детей было много и все они с детства соблюдали обычаи и традиции. Скажите, а как можно назвать всех своих близких родственников одним словом?

Дети: Родня, предки, родственники.

Воспитатель:

Так же неотъемлемой частью наших культурных традиций являлось гостеприимство. Издавна так повелось, что главный запах Кубани — душистый Кубанский хлеб. Кубанские жители встречают гостей хлебом-солью. Казаки очень гостеприимные, всегда рады гостям. Каравай-это буханка хлеба, но не простого, а хлеба праздничного, всегда имевшего определенное назначение, символику.

Тесто казачки замешивали в макитре – большом глиняном горшке.

Физкультминутка «Казаки»

Кто шагает дружно в ряд, посмотри, посмотри.

Это наш лихой отряд, казаки, казаки (ходьба)

Кто за казаком идет в поводу, в поводу,

То казак коня ведет под узду, под узду (на носочках)

Скачет резво конь лихой с седоком, с седоком,

Охраняя наш покой с казаком, с казаком (скачут)

Будем мы с моим конем на границе стоять,

Нашу землю от врагов охранять, охранять (рука приставлена ко лбу, повороты влево, вправо).

А теперь я предлагаю превратиться в казачьих умельцев и украсить макитру узором.

Помните, что казачки замешивали в макитре? (правильно, тесто).

Посмотрите, как я украсила свою макитру разнообразными узорами.

У вас на столах лежат нужные материалы, заготовки, шаблоны.

Предлагаю вам слепить из пластилина узоры и украсить глиняный горшок. Для этого разминаем пластилин, скатываем нужную форму и кладем на доску, затем по шаблону или самостоятельно вырезаем понравившиеся узоры и наносим его на макитру.

Подведение итогов:

1. Ребята, что нового мы сегодня узнали?
2. А что мы с вами делали из пластилина?
3. Какие новые слова вы узнали?
4. Выставка детских работ.