Проект в ДОУ «Пшеница — что это такое?»

Тематика: ДОУ

Автор работы: Копманис Ольга

Учреждение: МБОУ ОЦ "Созвездие" г.Красногорск, дошкольное отделение

Тип проекта: познавательно-творческий.

Вид проекта: групповой.

Продолжительность проекта: краткосрочный.

Участники проекта: дети второй младшей группы, воспитатель.

Скачать конспект

Сроки реализации: 1 неделя

Подробнее о работе:

Этот проект на тему «Пшеница — что это такое?» содержит интересное описание истории пшеницы, рассказывает, что это за злак и откуда он к нам пришел. В работе рассматриваются этапы выращивания пшеницы, получения зерна и его обработки. Пшеница самый популярный продукт, получаемый из пшеницы — муке.

В готовом проекте о пшенице предполагаем узнать, что мука входит во многие рецепты и с помощью нее можно приготовить много вкусных блюд, которые перечисляются чуть ниже. В рамках практической работы мы решили приготовить вареники. Для этого приготовили тесто и начинку.

Оглавление

Введение

1. Что такое пшеница?
2. Что делают из пшеницы?

Вывод

Введение

Что такое пшеница?

Пшеница – это растение, в виде колосьев, из которых получают зёрна, а из зерен приготовляют белую муку. Пшеница – это королева зерновых. К ней всегда относились уважительно. Ее колоски, зерно и изделия из него даже считались священными у многих народов. Она делится на твердые и мягкие сорта.

Пшеницу можно выращивать практически где угодно. Недаром пшеница распространена на всех континентах земного шара. Пшеницу выращивают на сельскохозяйственных полях. Высаживают зерна пшеницы, а собирают колосья. Ниже на картинке показан урожай пшеницы.

Когда колосья пшеницы созревают на полях, тогда комбайном собирают колосья пшеницы.

В комбайн попадают колосья, а из комбайна выходят зерна пшеницы.

Ниже на картинке представлены зерна пшеницы.

Что делают из пшеницы?

Зерна пшеницы перемалывают и получается мука.

А вот муку можно использоваться в разных направлениях. О наиболее распространённых я Вам сейчас расскажу:

1. Муку используют в приготовлении различных блюд, таких как хлеб.

Макаронные изделия

Блины

Печенье

В мире очень много рецептов, в которых используют муку. Одним рецептом хочу поделится с Вами. Сегодня мы будем делать тесто для вареников.

Рецепт теста для вареников

Ингредиенты: мука, яйцо, соль, растительное масло и вода.

Все ингредиенты смешиваем и получаем тесто.

А потом из теста и начинки получаются вареники.

2. Муку используют для лепки, как пластилин. Как можно сделать пластилин в домашних условиях.

Ингредиенты: мука, соль мелкая, холодная вода, пищевые красители или гуашь. Вот такие поделки можно слепить из пластилина.

3. Муку используют для приготовления клея. Сейчас я Вам расскажу, как можно сделать клей в домашних условиях.

Ингредиенты: мука, вода.

Вот такая получилась аппликация.

Вывод

Из нашего наблюдения можно сделать вывод о том, что пшеница это очень важное и значимое растение в жизни всех людей в мире. А так же что пшеницу используют не только в приготовлении еды, но и в поделках.