«КАША ГУСТАЯ – ПИЩА МУЖСКАЯ»
ТЕМАТИЧЕСКОЕ ИНТЕГРИРОВАННОЕ ЗАНЯТИЕ, ОБЪЕДИНЯЮЩЕЕ ЗНАНИЯ ДЕТЕЙ ОБ ОКРУЖАЮЩЕМ МИРЕ, ДОПОЛНЯЮЩЕЕ ИХ НОВЫМИ ИНТЕРЕСНЫМИ СВЕДЕНИЯМИ И ЭСТЕТИЧЕСКИМИ ПЕРЕЖИВАНИЯМИ.
музыкальный руководитель ПОНОМАРЁВА ЕЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА Детский дом-интернат для умственно-отсталых детей "Берёзка" пос. Здравница, Сергиево-Посадский район, Московская область. отделение "Милосердие"
Цели занятия:
Скачать конспект
• Комплексное развитие музыкальности детей. • Объединение опыта и знаний детей для создания у них целостной картины мира. Задачи: • Омузыкаливать и эстетизировать бытовой опыт детей. • Развивать способности детей к построению ассоциативных аналогий между собственными сенсорными ощущениями ( тактильными, зрительными, слуховыми ) и звуковыми, пластическими, графическими образами. • Целостно развивать и обогащать знания и опыт детей через объединение различных ощущений: зрительных, слуховых, тактильных, двигательных, звуковых. • Расширять и обогащать знания детей об окружающем мире. • Создать условия для комплексной интеграции знаний детей. • Нравственное развитие. • Патриотическое воспитание.
Декорации и реквизит:
• Ширма для кукольного спектакля. • Куклы би-ба-бо Солдат, Хозяйка. • Декорация русской печи, кастрюля, ложка, масло, мешочек соли. • Горшочки с различной крупой для игры «Узнай крупу на ощуп». • Конверт с поздравлением,
Так как я работаю в отделении «Милосердие» с детьми инвалидами - колясочниками страдающими ДЦП и тяжёлой умственной отсталостью, игры и задания рассчитаны только на работу руками. В роли «ВЕДУЩЕГО» всегда выступаю сама.
Музыка: «Моя армия» Э.Ханок
Ведущий: Дорогие дети, уважаемые гости! Сегодня мы собрались в нашем зале, чтобы отметить праздник, который называется “День защитника Отечества”. Этот народный праздник отмечают не только солдаты и офицеры, но и рабочие, инженеры, врачи... Мужчины самых разных профессий всегда готовы встать на защиту Родины.
СЮРПРИЗНЫЙ МОМЕНТ (КУКОЛЬНЫЙ ТЕАТР)
Музыка: (барабанный бой) На ширме появляется солдат.
Ведущий: Здравствуй, служивый! Оглушил ты нас своим барабаном. Куда путь держишь?
Солдат: Здравия желаю! Куда солдат после службы спешит? Домой, конечно! Только путь мой долгий. Ну, ничего, с каждым шагом порог родного дома становится ближе. А я ведь специально ради вас круг дал. Приказ у меня последний – поздравить ребятишек с ратным праздником, Днём Защитника Отечества! Вот и бумага у меня имеется ( отдаёт пакет)
Ведущий: Ух, ты! Настоящий, с печатью! (вскрывает пакет и читает) Командование Российской Армии сердечно поздравляет вас, ребята, с днём Защитника Отечества. Желает вам здоровья, счастья, добра, мира, любви, ласки!
Солдат: Ну, вот! Выполнил задание, доставил пакет! Разрешите представиться: боец Петров Иван Кузьмич!
Ведущий: Ну, спасибо тебе, солдат! Как ты вовремя к нам пришёл, у нас сегодня утренник. Ты у нас на празднике побудь, послушай наших детей, да и отдохнуть тебе не помешает. Ребёнок 1: В феврале завьюжном, зимнем День особый, важный есть – Всем защитникам России Воздаём хвалу и честь!
Ребёнок 2: Защитников Отечества любит весь народ! Защитникам Отечества – слава и почёт!
Ребёнок 3: Сколько сильных и отважных Сыновей Отчизны Охраняют Землю нашу Ради мирной жизни!
Ребёнок 4: Родная армия сильна, В боях непобедима, На страже Родины она Стоит несокрушимо! Песня «СЛАВА АРМИИ» Сл. О. Высотской муз. М. Парцхаладзе.
Наша Армия родная И отважна, и сильна. Никому не угрожая, Охраняет нас она.
Оттого мы любим с детства Этот праздник в феврале. Слава Армии Российской Самой мирной на земле!
Ведущий: Наши девочки хотят поздравить мальчиков, которые, когда вырастут, мы уверены в этом, станут отважными мужчинами. Девочка 1: Драчливой нашей половине Мы поздравленья шлём свои. Для поздравленья есть причины: Ура защитникам страны!
Девочка 2: И пусть под глазом зацветает Синяк пурпурно – голубой: В ученье тяжело бывает, Гораздо легче будет бой.
Девочка 3: Поэтому друзья, давайте От всей души, без лишних слов, Вы от невзгод нас защищайте – Но только, чур, без синяков!
Ведущий: Всех защитников страны Нынче поздравляем мы. Этот танец, без сомненья, Всем поднимет настроенье.
Танец «Неваляшки»
Ведущий: Спасибо девочкам за поздравления. А теперь вопрос к мальчикам. Ребята, скажите, а чем солдаты занимаются в армии? (ответы детей) Солдаты многому учатся! Мы тоже займёмся разминкой для ума.
Загадки:
Я к глазам его приближу- Сразу всё большим увижу. Рассмотрю в морской дали Катера и корабли. БИНОКЛЬ
Если шторм и непогода, И волна - за валом вал. Рулевые смотрят в оба, Крепко держат…Что? ШТУРВАЛ
И на суше, и на море Он всегда стоит в дозоре. Он страну не подведёт- Нарушитель не пройдёт! ПОГРАНИЧНИК
Его на месте не найти- Всегда в дороге он, в пути. На совесть выполнит задание, Доставит груз без опоздания. ШОФЁР
Когда нет робота – машины – Сам обезвредит бомбу, мину. Совсем не должен ошибаться, Чтобы ему в живых остаться. САПЁР, МИНЁР
Есть рубашка – полосатка, Вьются ленточки за шапкой. Он готов с волною спорить, Ведь его стихия – море. МОРЯК
В бой идёт он вместе с пушкой, Боевой своей подружкой. Нужен точный глазомер, Чтобы быстро взять прицел. АРТИЛЛЕРИСТ
И на фронте, и в тылу День и ночь ведут борьбу: Жизни раненых спасают, В строй вернуться помогают. МЕДСЁСТРЫ, ВРАЧИ
Уважения достоин Смелый и отважный воин: Трудно в тыл врага пробраться, Незамеченным остаться, Всё запомнить, разузнать, Утром в штабе рассказать. РАЗВЕДЧИК
Ведущий: Молодцы! Все загадки отгадали! А мы ещё и песню знаем о военных профессиях . Песня « НАША АРМИЯ СИЛЬНА» сл. Т.Волгиной, муз. А.Филиппенко.
Есть у нас танкисты, Есть и моряки, Есть артиллеристы- Меткие стрелки.
Припев: Наша армия сильна, Охраняет мир она, Охраняет мир она!
Есть у нас ракеты, Есть и корабли. Наши космонавты- Чудо всей Земли.
Припев: тот же.
Мы гордимся нашей Мирною страной, И непобедимой Армией родной!
Ведущий: А занимаются ли солдаты спортом? Какие умения им надо развивать? (силу, выносливость, меткость)
Давайте проверим, меткие ли наши мальчишки?
Музыка для игры Игра «Попади в мишень»
Ведущий: Мы с вами уже знаем, что солдаты в армии учатся, занимаются спортом. Ещё солдаты носят специальную одежду – военную форму, им выдают оружие. Но есть в армии ещё один человек, от которого зависит очень многое. Как вы думаете, кто это? (ответы детей)
Чтобы Родине служить, Нужно очень сильным быть. Чтобы силу накопить, Нужно с ложкою дружить. Если мамы рядом нет – Кто состряпает обед? ПОВАР
Ведущий: Какая еда считается самой солдатской?
Дети: Это каша.
Ведущий: А какие каши вы знаете?
Дети: (перечисляют названия каш - манная, рисовая и т. д.)
Ведущий: Оказывается, на Руси каша известна с глубокой древности. Название “каша” - это кушанье из сваренной крупы, густая пища, крупа, сваренная на воде или молоке. Значит, КАША — это кушанье из сваренной крупы. Знаете ли вы, из каких злаков какую крупу делают ?
Дети: Пшеница, рис. рожь, овёс, ячмень, гречиха, просо.
Ведущий: Какую крупу делают из ячменя?
Дети: Перловую.
Ведущий: Правильно, из ячменя делают перловую крупу, из которой варят перловую кашу. А какая каша считается самой солдатской кашей?
Дети: Перловая каша.
Ведущий: Правильно, перловая каша считается самой солдатской кашей. А теперь хотелось бы узнать – полезны ли каши. (показываю «Геркулес»: Что за крупа, какая на вид, из чего делают, какую кашу варят)
Ребёнок 1: Кушай кашу «Геркулес»- Это чудо из чудес. Кушай — станешь силачом, Любая гиря — нипочём!
(То же с гречкой)
Ребёнок 2: Каша из гречки Где варилась? В печке. Кашу хвалили На всех разделили!
(то же с рисом)
Ребёнок 3: Каша белая из риса Полезней всякого ириса. Зёрна белые тверды, Но налей в чугун воды, Да поставь на огонёк, Да насьпь - ка сахарок Посоли немножко И берись за ложку.
(то же с манкой)
Ребёнок 4: Кашу манную любят малыши, Белую, пушистую едят от души. Любят её с маслом, Любят с молоком. Станут все красивыми, Сильными потом!
(то же с пшеном)
Ребёнок 5: Пшёнка – жёлтая крупа, Сваришь – каша хороша, С тыквой, молоком, вареньем – Каша – просто объеденье!
(то же с перловкой)
Ведущий: Повар перловку сварил для солдат. «Каша что надо» - все говорят. Любят солдаты кашу перловку: Бегают быстро, прыгают ловко, Метко стреляют, учат устав, Ученья проводят, ничуть не устав!
Ведущий: Каждая каша очень полезна, потому что в ней — целый набор веществ, витаминов, необходимых организму. Традиционно на Руси ели перловую, гречневую, овсяную, пшённую каши. Ни в какой другой стране не придумали столько разных каш, как у нас. А в наше время делают более 80-ти круп из 10-ти зерновых культур. Ведущий: А теперь давайте узнаем, есть ли среди вас знатоки, которые на ощупь смогут определить, какая крупа.
Игра «Узнай крупу на ощупь» (дети на ощупь ДОЛЖНЫ определить крупу и назвать её.)
Ведущий: Молодцы, узнали крупы и правильно их назвали. А сейчас мы покажем нашим гостям, как правильно сварить кашу.
Игра «ВАРИМ КАШУ»
Ведущий: Раз, два, три, Кашу нашу, горшок, вари!
Дети: Мы внимательными будем, Ничего не позабудем! Наливаем МОЛОКО (делаем движение – наливаем молоко)
Мы внимательными будем, Ничего не позабудем! Сыплем СОЛЬ... (движение – насыпаем соль)
Мы внимательными будем, Ничего не позабудем: Сыплем САХАР... (движение – насыпаем сахар)
Мы внимательными будем, Ничего не позабудем: Насыпаем КРУПУ... (движение – насыпаем крупу)
Мы внимательными были, Ничего не позабыли. Все продукты поместили, Каша варится: «Пых-пых! », Для друзей и для родных.
Ведущий: Каша варится, пыхтит, Вкусным запахом дразнит. А теперь все друг за другом Размешаем кашу кругом! (все делают вращательные движения руками) И, попробуем-ка нашу, Вместе сваренную кашу!
Дети: Её вместе поедим, Всех, всех кашей угостим. Ведь варилась-то —«пых-пых» Для друзей и для родных. Песня «ЧУГУНОК» муз. М. Михайлова сл. Ю. Полухина
Я волшебный чугунок, Ставь меня на огонёк. Лишних слов не говорю – Кашу вкусную варю.
Припев: Приглашу на кашу Сашу и Наташу, Павлика и Олю, Чтобы ели вволю!
Ай, да каша! Сладкий дух! Можно есть её за двух С маслом или с молоком, Или с сахаром песком!
Ведущий: Молодцы детишки — девчонки и мальчишки. У нас на Руси народ сложил очень много пословиц и поговорок о каше. Давайте вспомним, какие из них вы знаете?
ДЕТИ :
Щи да каша — пища наша.
Русская каша — матушка наша.
Кашу маслом не испортишь.
Что за обед, коли каши нет.
Каша густая — пища мужская.
Где с маслом каша — тут и место наше.
Не наша еда орехи — наша каша.
Ведущий: Очень хорошо, знаете много пословиц, поговорок, разгадали все загадки.
СЮРПРИЗНЫЙ МОМЕНТ Инсценировка русской народной сказки «Каша из топора» (кукольный театр)
Солдат: Ну, до чего же ребята у вас молодцы!
Ведущий: Иван Кузьмич, может, Вы нам случай какой расскажите, как смекалка солдата выручила?
Солдат: Конечно, со мной вот какая история приключилась. Сейчас расскажу, как я кашу из топора варил.
Случилось мне через деревню идти. Увидел избу, постучался, вошёл: - Здравствуй, хозяюшка! Будь добра, дай – ка мне чего – нибудь поесть.
Хозяйка: Нет у меня ничего! Сама ещё ничего не ела сегодня!
Солдат: Свари кашу!
Хозяйка: Не из чего, милый!
Солдат: Если так, то давай мне топор, я кашу из топора сварю, и нас обоих накормлю.
Хозяйка: Что это за чудо? Дай посмотрю, как солдат из топора кашу варить будет. На, служивый, тебе топор.
Солдат: Взял я топор, положил его в горшок, налил воды и давай варить. (выполняет все действия). Варил, варил, потом попробовал и говорю: - Вкусная каша получается, вот только бы крупы немного положить!
Хозяйка: На, солдат, тебе крупы.
Солдат: Положил я крупу, опять варю, варю, помешиваю, попробовал и говорю: - Совсем уже готова, только бы немного масла и соли добавить.
Хозяйка: Погоди, солдат, минутку, дам тебе и соли, и масла.
Солдат: Ну, вот и сварилась каша (пробует). Давай. хозяйка, теперь хлеб, да бери ложку, будем кашу есть!
Хозяйка:(пробуя) Вот не думала, что из топора такую вкусную кашу можно сварить.
Солдат: Вот так, ребята, и выручила меня смекалка!
Ведущий: Ну, спасибо Вам, Иван Кузьмич, за рассказ Ваш!
Солдат: Спасибо и вам, детишки. Однако, загостился я у вас, пора в дорогу, дома меня ждут.
Ведущий: Спасибо, что навестили нас! Счастливой дороги!
Музыка: барабанный бой
Ведущий: Ребята, сегодня мы с вами узнали, какая каша называется солдатской, и как готовить кашу. Узнали, чем занимаются солдаты в армии, познакомились с военными профессиями. 23 Февраля — «День защитника Отечества» - самый главный праздник нашей армии!
Нашей армии Российской День рожденья в феврале, Слава ей, непобедимой, Слава миру на Земле!
Трубы громкие поют, Нашей армии …САЛЮТ! В космос корабли плывут Нашей армии… САЛЮТ!
На планете мир и труд, Нашей армии… САЛЮТ!
ПЕСНЯ «АРМИЯ МОЯ» Муз. А. Абрамова, сл. Р. Плаксина/
Если на Отчизну нагрянет беда – Позовёт солдата труба. Армия моя, ты на страже всегда, Ты моя любовь и судьба.
Припев: Обыкновенная Судьба нелёгкая военная, Любовь суровая, но верная. …Готовы мы на ратный труд. Мы все – Мы все испытаны Не раз, не два Боями, маршами. Мы – от солдата и до маршала – Одна семья, одна семья.
Мчатся наши годы, а ты молода, И поёт, как прежде, труба. Армия моя, ты на страже всегда, Ты моя любовь и судьба.
ВСЕ: АРМИЯ РОССИЙСКАЯ СМЕЛАЯ, МОГУЧАЯ. АРМИЯ РОССИЙСКАЯ САМАЯ ЛУЧШАЯ!
|